КЛАДЕЗЬ ЭНЕРГИИ

Апипродукты

С первобытных времен продукты пчеловодства, обладая уникальными свойствами, помогают в оздоровлении организма и доступны для большинства населения. Гиппократ, Аристотель, Авиценна, Гален использовали апипродукты, изучая их лечебные свойства.

Апитерапия — таково современное название одного из самых древних из известных людям методов лечения заболеваний не только тела, но и духа. Чаще всего используются такие биологически активные продукты пчеловодства, как мед, пыльца, перга, прополис, маточное молочко, трутневый расплод, пчелиный подмор. Отдельно нужно упомянуть о восковой моли (огневке).

Мед невероятно вкусный, значительно слаще сахара, имеет массу ароматов и оттенков вкуса, в зависимости от трав, на которых «паслись» пчелы. Все питательные вещества меда усваиваются нашим организмом полностью, на клеточном уровне.

Многие задают вопрос о том, как определить качество меда? В самом деле, способов фальсификации огромное множество, и полностью исключить вероятность подделки без специализированной лаборатории невозможно. По разным оценкам, доля фальсифицированного меда в торговле составляет от 50 до 98%. Поэтому главный совет: приобретайте мед лишь у тех людей, которым полностью доверяете. Если вы делаете покупку на рынке и прочих непроверенных местах, то рискуете получить, в лучшем случае, бесполезный, в худшем — вредный для здоровья продукт.

Существует несколько простых «экспресс-способов» проверки меда при покупке:

окрашивание каплей йода в синий цвет указывает на присутствие крахмала;
втирание капли меда в тыльную поверхность ладони не должно оставлять примесей, «катышков» и прочих следов;
прозрачность меда указывает на его возможную подделку;
растворив небольшое количество меда в чистой воде, не должно быть примесей или осадка;
мед должен тянуться с ложки непрерывными нитями, а не каплями.

Однако даже настоящий мед может таить в себе опасность. Мед, собранный в районах с неблагоприятной экологией, с ядовитых растений или полей, обработанных ядохимикатами, вреден для здоровья.

Существует множество и других, более тонких нюансов. Например, мед, который заготавливается промышленным способом, может несколько месяцев храниться в больших контейнерах, а перед расфасовкой — подогреваться. В этом случае он теряет большинство своих целебных свойств.

Наиболее распространенные способы применения меда: прием внутрь и наружное использование. Внутрь мед нельзя употреблять без консультации с врачом в случаях, когда следует ограничить прием углеводов (например, при сахарном диабете), а также при аллергических реакциях на мед и продукты из него.

Один из классических рецептов: 2–3 ч. ложки разведите в 100 мл воды. Выпивайте 3 раза в день (перед завтраком, обедом и сном) в течение 1–2 месяцев. В этом случае он повышает иммунитет, а также является лечебным средством при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, легочной системы, помогает справиться с неврозами.

Пыльцевая обножка (пыльца) представляет собой пыльцевые зерна растений, которые переносятся пчелами в корзинках задних ножек (отсюда и термин «обножка») с последующим добавлением нектара и меда из медового зобика пчелы. Соответственно, обножка — это продукт растительно-животного происхождения.

Рекомендации к применению (согласно инструкции НИИ пчеловодства):

кардиология: атеросклероз, ИБС, миокардиты, вегето-сосудистая дистония, сердечная недостаточность, нарушение гемопоэза — гипохромная анемия, в том числе у детей, лейкопения различного генеза;
гастроэнтерология: гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, гепатит, колит;
урология: импотенция, мужской и женский климакс, простатит, расстройство менопаузы, фригидность;
психиатрия: ДЦП, эпилепсия, нервная анорексия, антидепрессант, психостимулятор, при бессоннице и лечении алкоголизма;
иммунная система и обмен веществ: астено-вегетативный синдром, утомляемость, ослабление иммунитета при пародонтозе, эндемическом зобе, часто повторяющихся инфекционных заболеваниях и воздействии неблагоприятных экологических факторах, в период выздоровления после тяжелой болезни и предоперационной подготовки;
спортивная медицина: поддержание и восстановление сил, повышение устойчивости организма к гипоксии, повышение выносливости скелетных мышц к физическим нагрузкам.

Противопоказаниями являются повышенная чувствительность к продуктам пчеловодства, тяжелые поражения почечной паренхимы, склонность к развитию тромбозов.

Суточная доза для взрослых — 1 ст. ложка без верха, как профилактическая, так и лечебная, за 10–15 минут до еды. При плохой переносимости можно принимать пыльцу после еды. Курс — 1–1,5 месяца. Желательно сочетать употребление пыльцы с витамином С или запивать настоем шиповника, черной смородины.

Сбор пыльцы происходит с помощью специальных пыльцеуловителей. Перед входом в улей ставится специальная сетка, проходя через которую, пчелы стряхивают пыльцу из корзиночек задних ног в емкости для сбора, размещенные внизу. Обращу внимание на очень важный момент: собранная пыльца нуждается в правильном хранении. Пересушенная, она теряет многие ценные свойства, при высушивании под прямыми солнечными лучами может содержать вредные вещества, в том числе канцерогенные, а при наличии избыточной влаги является отличной питательной средой для микроорганизмов, и употреблять ее в этом случае опасно. Поэтому не рекомендую приобретать пыльцу у малознакомых людей в случайных местах.

В дальнейшем пчелы складывают пыльцу на сохранение в ячейки сот, смачивают нектаром, ферментами слюны и покрывают сверху медом. Создаются условия для молочнокислого брожения, в результате которого получается новый продукт — перга, которую используют в пищу сами пчелы, вот почему она называется еще «пчелиный хлеб». Она обладает сходными с пыльцой лечебными свойствами, однако с более мощным эффектом.

Отдельно отмечу гепатопротективный эффект перги (защита клеток печени). Существуют многочисленные исследования, доказывающие положительное влияние перги на течение желудочно-кишечных заболеваний (дискинезии желчного пузыря, сладж желчи, заболевания желудка и кишечника). Противопоказания практически такие же, как и для применения пыльцы (повышенная чувствительность и аллергические реакции).

Собирая с почек деревьев клейкую смолу, пчелы получают прополис. Так называемый «пчелиный клей» пчелы используют в качестве строительного и дезинфицирующего материала. Основные свойства прополиса — спазмолитическое, обезболивающее, дезинфицирующее действие. Его часто используют при ожогах и обморожениях, трудно заживающих ранах и язвах, фурункулах, экземах. Существует множество лекарственных форм прополиса: растворы (водные и спиртовые), мази, свечи, экстракт прополиса с медом.

Простой и доступный всем способ использования прополиса — рассасывание в качестве антисептического средства при ОРВИ, ангинах и фарингитах. В период эпидемии ОРВИ возможно использование мазей на основе прополиса как профилактического и лечебного средства (подобно всем известной оксолиновой мази).

Маточное молочко в западных странах известно под названием «королевское желе», которое было доступно в свое время лишь высшей аристократии. Это вещество медоносные пчелы используют для кормления личинок пчел, а также пчелиной матки (королевы), которая питается им на протяжении всей своей жизни.

Исключительные качества маточного молочка признаются во всем мире, над изучением его свойств работают научно-исследовательские институты. В биологии неизвестны другие вещества, оказывающие подобное влияние на качество и продолжительность жизни. Свойства маточного молочка объясняются уникальным сбалансированным составом: в нем есть все необходимое для быстрого роста и развития. Однако уже через 2 часа после извлечения из маточников оно теряет свои удивительные свойства. Разумеется, живое (нативное) маточное молочко, употребляемое непосредственно на пасеке, эффективнее любого способа консервации.

Для сохранения целебных свойств существует несколько технологий: быстрое замораживание (с последующим хранением при низких температурах), адсорбция (соединение с носителем, например, лактозо-глюкозной основой).

Смесь маточного молочка с медом принимают по 1 ч. ложке 2 раза в день, причем первый прием — натощак. Принципиальный момент — смесь важно длительно рассасывать в ротовой полости или под языком (как таблетку нитроглицерина), чтобы маточное молочко всасывалось в кровь. Если же просто проглотить смесь, основная часть молочка разрушится в желудочно-кишечном тракте и печени. Противопоказаниями для употребления маточного молочка являются индивидуальная непереносимость, острые гепатиты, заболевания надпочечников и Аддисонова болезнь.

Еще одним уникальным апипродуктом является восковая моль (огневка) и продукты ее жизнедеятельности. Различают большую и малую восковую моль. Для изготовления препаратов должны использоваться личинки большой восковой моли. Фактически, это паразит, который живет в улье, однако обладает удивительной способностью — переваривать пчелиный воск. Если говорить совсем просто, препараты восковой моли эффективны во всех случаях, когда нужно «растворить», «убрать» в организме лишнюю ткань (спайки, рубцы, мокроту). Огневка успешно применяется в педиатрии для лечения бронхолегочных заболеваний, в гинекологии — в комплексном лечении спаечной болезни, в кардиологии — для реабилитации после перенесенных инфарктов (особенно, если рубцы свежие).

Восковая моль также широко используется в акушерстве при невынашивании беременности, лечении климактерических состояний. Учитывая анаболитический эффект (ускоряют и обновляют структурные части клеток, тканей и мышц), эти препараты применяют в спортивной медицине. Есть данные об успешном использовании для лечения кавернозного туберкулеза.

Чаще всего используется экстракт личинок восковой моли (по 3 капли на каждые 10 кг веса). Принимают 2–3 раза в день. В зависимости от заболевания курс по 2–4 недели чередуется с паузами такой же продолжительности.

Разумеется, нельзя рассматривать биологически активные продукты пчеловодства как некую панацею, волшебное средство для исцеления любого заболевания. Однако при отсутствии противопоказаний апипродукция — отличный способ укрепления здоровья, профилактики и лечения многих заболеваний.

Юрий АХВЕРДЯН,
врач-гастроэнтеролог,
кандидат медицинских наук