САМ СЕБЕ ЛЕКАРЬ   №22(58)      октябрь, 2001

НАМОТАЙ НА УС

ПОЛЬЗА ЧАЙНОГО ГРИБА

Чайный гриб — издавна известное в народе средство профилактики различных заболеваний.

В нем содержится целый комплекс полезных для организма веществ: сахар, уксусная, лимонная, глюконовая и пирови­ноградная кислоты, ферменты, витамины C, R, B₁, кофеин. В результате ряда исследований было установлено, что чайный гриб обладает довольно выраженными антибакте­риальными свойствами. Поэтому его настой часто рекомен­дуют для лечения болезней полости рта, в частности язвен­ного стоматита. Регулярное употребление семи-, восьми­дневного чайного гриба по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой в течение 2–3 недель улучшает самочувствие людей, страдающих склеротическими формами гипертонической болезни, снижает артериальное давление. Лучше всего для этого готовить напиток так: в кипяченую воду, где развива­ется гриб, добавить настой чая до небольшого подкрашива­ния воды и сахар — на 3 л жидкости 2 ст. ложки. Настаива­ют напиток 7–10 дней при температуре 25°. Периодически гриб промывают в чистой воде. Пить его можно, предварительно процедив через 8 слоев марли.

Промывание носа 5-дневным настоем чайного гриба — хорошее средство от насморка. Закапывают по 5 капель 3–4 раза в день.

Чайный гриб также является профилактическим средством при заболевании желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет, и его употребление особенно актуально в период эпидемии гриппа.