ПОПЕЙТЕ ОСОБОГО ЧАЙКУ!

Много, очень много людей, страдающих сахарным диабетом. Хочу предложить для них рецепт прекрасного чая, снижающего уровень сахара крови и стимулирующего работу поджелудочной железы.

Нужно взять 30 г корневищ гравилата городского и столько же — травы лапчатки гусиной (серебристой), по 10 г листьев черники и листьев ежевики, 20 г сухих стручков фасоли. Одну столовую ложку смеси залить стаканом кипятка на 10–15 минут, дать настояться. Пить чай 3 раза в день по одному стакану после еды.

Листья черники рекомендую собирать перед плодоношением, тогда они обладают максимальным свойством снижать уровень сахара и заодно подлечивать поджелудочную железу.

Больным сахарным диабетом советую пить сок свежих огурцов, а также разбавленный водой сок квашеной капусты. Все это благоприятствует работе поджелудочной железы, поддерживает углеводный обмен в организме.

Адрес: Г-му Сергею Валентиновичу, Белгород, пос. Северный.

КОЕ-ЧТО О КОРНЯХ ЦИКОРИЯ

Сейчас — осень. Самое время выкапывать корни целебных растений, в том числе и цикория. Заготавливать их имеет смысл людям, страдающим сахарным диабетом. Дело в том, что отвар корней цикория снижает уровень сахара в крови. Это объясняется тем, что в корнях цикория содержится инулин, который заменяет сахар и улучшает обмен веществ.

Приготовить отвар надо следующим образом: 20 г корней залить 200 мл кипятка, настоять и пить по одной столовой ложке 5–6 раз в день до еды.

Адрес: Ф-ву Александру Анатольевичу, Новосибирская обл., Искитимский район.