эмблема ЗОЖ

Вестник ЗОЖ   №5 (715), 2023 г.

Университеты от читателей

скан обложки

ПЕЙТЕ ЦЕЛЕБНЫЙ КВАС

Каждый из нас знает, что густая кровь, которая образуется от неправильного питания, из-за на­рушения питьевого режима, приводит ко многим бедам. Образование тромбов, инфаркты, инсуль­ты, анемия — вот лишь малый их перечень. Вывод напрашивается сам собой: кровь надо раз­жижать! Это можно сделать при помощи ее окис­ления. Простейший способ — регулярно упо­треблять молочнокислые продукты (особенно молочную сыворотку), всевозможные квасы. На мой взгляд, лечение квасами доступно каждому.

Квас на банановых корках не только хорошо разжижает кровь, но и является отличным иммуноукрепляющим средством. Приготовить его не сложно: на 3 л воды нужно взять 2–3 стакана мелко порезанной банановой кожуры, 1 стакан сахара, 1 ч. ложку сметаны. В пятилитровой стеклянной банке, горлышко которой надо обвязать марлей, сложенной в три слоя, настаивать 2 недели при комнатной температуре. Затем квас процедить и пить по полстакана 4 раза в день за полчаса до еды. Курс — 1 месяц.

Если отлить 1 л готового кваса, а в оставшийся объем долить 1 л теплой воды и добавить 1/3 стакана сахара, через несколько дней он снова наберет крепость. Так можно повторять несколько раз подряд. Когда почувствуете, как квас ослаб, пора делать новую закваску. Готовый квас не обязательно хранить в холодильнике, можно держать при комнатной температуре.

Квас на чистотеле принимается как вспомогательное средство при различных новооб­разованиях, в том числе злокачественных. Рецепт таков: в трехлитровую банку влить 2,5 л воды, добавить 1 стакан сахара, полстакана измельченной травы чистотела, завернутой в марлевый мешочек с грузом, 1 ч. ложку сметаны. Все компоненты перемешать и, завязав горлышко банки марлей, сложенной в 2–3 слоя, настаивать при комнатной температуре 2–3 недели. Готовый квас принимать 3–4 раза в день за 30 минут до еды. Начинать прием следует с 1 ст. ложки, и постепенно можно увеличить дозировку до 0,5 стакана.

Свекольный квас — богатейший источник витаминов и минералов. Он нормализует артериальное давление, оказывает благоприятное влияние на больную печень, способствует снижению лишнего веса. Чтобы приготовить его, возьмите пятилитровую стеклянную банку, на дно которой положите 2–3 среднего размера красной свеклы, очищенной от кожуры и порезанной тонкими ломтиками, добавьте 4–5 кусочков черного хлеба, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку сухих или свежих дрожжей. Залейте по «плечики» банки теплой водой, настаивайте несколько суток до тех пор, пока квас не отыграет. Затем процедите в другую банку, добавьте 3 ст. ложки сахара, размешайте и поставьте в холодильник. Квас готов! Принимайте такой напиток по полстакана 3 раза в день.

А вот для лечения мочевого пузыря, включая цистит, снижения сахара в крови пореко­мендую осиновый отвар: 20 г сушеной коры или сушеных листьев осины залейте 1 стаканом кипятка, держите на малом огне 7–10 минут. Укутав отвар, настаивайте 1 час. Затем процедите и принимайте по 3 ст. ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. Будьте здоровы и счастливы!

Адрес: И-вой Нине Петровне, Пермский край, г. Чусовой, ул. 50 лет ВЛКСМ.

 

Free Web Hosting