НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПРО СВЁКЛУ

Как только на огороде появляются молоденькие клубни свеклы, начинаю давить из них сок. Дело в том, что сок свежей сырой свеклы, смешанный с медом и выдержанный в течение 2 часов в открытой посуде, при ежедневном приеме заставит вашу гипертоническую болезнь «подать в отставку». Я в этом убедилась на своем опыте. Выпивала понемногу, чуть больше половины стакана свежевыжатого сока в день, и на этот объем добавляла половину чайной ложечки меда. В результате давление у меня сейчас замечательное. Таблетки давно не пью, а лечит меня моя свеколка.

Так что всем советую: не забывайте про свеклу, пользуйтесь этим чудесным даром природы, особенно, если свекла растет на вашем огороде. Блюда из сырой и вареной свеклы избавят вас от запоров, малокровия, а благодаря мочегонному действию выведут лишнюю жидкость, помогут при сердечно-сосудистых и почечных заболеваниях.

Если беспокоит запор, отварите две свеклы, потрите их на крупной терке, смешайте со стаканом размятых свежих слив без косточек (можно взять чернослив) и заправьте клюквенным или брусничным соком. И все у вас наладится!

Адрес: К-вой Валентине Николаевне, Чувашия, Чебоксары.