ЧЕРНИКА ДАРИТ МОЛОДОСТЬ

Ягоды и листья черники давно применяют для лечения болезней глаз и желудочно-кишечного тракта. По последним данным медиков, черника помогает бороться и с преждевременным старением. Ягоды этого кустарника богаты аскорбиновой кислотой, витамином K, антиоксидантами и отличаются низкой калорийностью, поэтому их можно есть горстями. Ежедневное включение в рацион черники наряду с фруктами и овощами с высоким содержанием антиоксидантов помогает улучшить состояние кожи и уменьшить признаки старения. Диетологи рекомендуют употреблять до 200–250 г черники в день.

Лариса СОЛДATЕНКОВА
(По материалам отечественных
и зарубежных информационных агентств)