Вестник ЗОЖ   №7 (187), 2001 г.

 ВОКРУГ СВЕТА

СЛАВА ЧЕСНОКУ!

Чеснок принадлежит к числу издревле известных челове­честву и широко применяемых растений, что не мешает ис­следователям открывать в нем все новые свойства.

В древнеиндийской медицине Аюрведы этот представитель семейства лилейных с успехом используется для лечения язвы. Как выяснилось, чеснок действительно вызывает гибель Helicobacter pyloru, бактерий, вызывающих язву.

Научные исследования подтвердили также правомочность традиционного исследования чеснока в Аюрведе как сред­ства против диабета 2-го типа. Уровень сахара в крови у экспериментальных животных заметно снижался после то­го, как они получали пахучие зубки.

Кроме того, один из сернистых компонентов, содержащихся в чесноке, предохраняет от катаракты. И, наконец, это рас­тение традиционно используется для повышения сексуаль­ной активности.

Однако и применение этого, казалось бы, абсолютно безопасного средства требует известной осторожности. Большие дозы, особенно на голодный желудок, могут спровоцировать раздражение желудочно-кишечного тракта. Не показан чеснок во время беременности и при пониженной свертываемости крови.