Вестник ЗОЖ №19 (729), 2023 г.

Личный опыт
ПОЛТОРА СТАКАНА
КАПУСТНОГО СОКА
В середине шестидесятых годов у меня начались сильные боли в животе. По молодости очень долго терпел и, когда боль стала невыносимой, обратился к врачам. Провели обследование, диагноз: язва двенадцатиперстной кишки. Положили в стационар, начали лечение.
Четыре недели жесткая диета, капельницы, уколы, таблетки... Но боли не прекращались. Врачи провели консилиум: нужна операция, иначе возможно прободение язвы с тяжелыми последствиями. Очень не хотелось ложиться на операционный стол, но страх прободения пересилил, и я согласился.
Подготовили к операции, а наутро у меня на лбу выскочил огромный гнойный фурункул. Операцию отложили. Я воспринял это как знак свыше и, собрав нехитрые вещички, через окно — палата была на первом этаже — сбежал из больницы.
По совету знакомых стал искать народные средства. Прочитал заметку о целебных свойствах свежего капустного сока. Как раз в продаже появилась ядреная сибирская капуста, и я взялся за дело.
В ту пору добыть соковыжималку было нереально, поэтому каждое утро пропускал капусту через мясорубку, в марле отжимал, чтобы получилось полтора стакана сока, и выпивал строго за 30 минут до еды 3 раза в день. Хранил в холодильнике. Хранить сок больше 12 часов нельзя, целебные свойства пропадают.
Спустя неделю боли в животе исчезли. Через месяц пошел на обследование, и врачи с изумлением дали заключение — язва зарубцевалась. Спустя год, а потом еще через два я повторил 30-дневное лечение капустным соком для профилактики. К тому времени удалось обзавестись соковыжималкой, так что приготовление сока занимало не более 10 минут.
Сейчас мне 80 лет, никаких ограничений в еде не придерживаюсь, люблю копченое, жареное, острое, любимое блюдо — пельмени с уксусом, но все, разумеется, в меру. Так как в медкарте была отметка о язве, пришлось несколько раз сделать фиброгастроскопию, но даже следов язвы не отметили.
Уверен, это стало возможным благодаря свежему капустному соку. Кстати, тогда соком капусты активно заинтересовались японцы, стали изготавливать таблетки, я видел их в продаже в Японии. Но потом все заглохло, видимо, сухой капустный сок оказался малоэффективен.
Сегодня против язвы имеются мощные антибиотики, и про целебные свойства капусты подзабыли. Конечно, куда проще иметь под рукой флакон с таблетками, чем тратить каждое утро 10 минут на соковыжималку, чтобы получить такое простое чудесное лекарство против язвы...
Адрес: Н-ову Борису Алексеевичу, Владивосток, ул. Камская.