Вестник ЗОЖ   №20 (152), 1999 г.

РАК МОЖНО ПОБЕДИТЬ

Противоопухолевая диета Моэрмана

Этот материал, который прислал нам из Сочи целитель Геннадий Алексеевич ГАРБУЗОВ (тел. №. Адрес: Сочи, а/я), наверное, мог бы найти место в рубрике "Рак можно победить". Однако мы уверены: суть проблемы важна для каждого нашего читателя. Тем более, что речь идет не только о раке.

Гарбузов рассказывает о так называемой "противоопухолевой диете доктора Моэрмана", который с помощью своей диеты добивается впечатляющих, по крайней мере с учетом сегодняшней ситуации в онкологии, результатов. Показательна в этом плане статистика, основанная на эксперименте со 150-ю больными, подтвержденная проверками специальных комиссий и ряда исследовательских организаций. Важно при этом то, что метод дал в 2 раза более высокую эффективность в случаях так называемых неизлечимых больных.

Результаты лечения пациентов с большими раковыми опухолями

Такого высокого процента излечиваемости, да еще и совершенно безвредного, пока не может достигнуть ни один из методов официальной медицины.

Какую же диету предлагает Моэрман?

Растительные масла и рыбий жир. Если их правильно применять, они значительно усиливают иммунную систему.

Рекомендации: применяйте в пищу растительные масла и рыбий жир в отношении 1:4. Лучше всего смесь растительных масел: оливковое (30-40 процентов) + подсолнечное (но не из жареных семян, а полученное путем холодного прессования) + кукурузное + льняное (в аптеках продается под названием "Линетол") + касторовое. Иногда для улучшения микрофлоры в кишечнике и улучшения регенерационных процессов на 0,1 — 0,5 л смеси добавляют 1 г розового масла или лавандового, или пихтового. На этих маслах категорически запрещено что-либо разогревать. Применять их только свежими. То есть любая поджаренная пища исключается, а допускается только вареная. На огне масла сразу окисляются и превращаются из целебных в, наоборот, стимулирующие болезнь. Чтобы от смеси этих масел не начались поносы, организм к ним нужно постепенно приучать с малых доз и употреблять с грубой пищей: черный хлеб, овощи, каши. Предостережения для диабетиков: иногда рыбий жир вызывает колебания уровня сахара в крови. Внимательно следите за этим показателем при употреблении рыбьего жира и прекращайте его прием, если уровень сахара в крови будет трудно контролировать.

Растительные свежие масла содержат незаменимые жирные кислоты, которые организм сам не синтезирует, поэтому их еще считают витаминоподобными веществами группы f. Это линолевая и альфалинолевые полиненасыщенные жирные кислоты. Первую еще называют Омега-6, а вторую Омега-3. Наибольший дефицит у населения наблюдается по Омега-3, которая почти не встречается в обычных растительных маслах. Поэтому ею нужно специально обогащать пищу.

Манипулируя употреблением масел в ходе диеты, можно изменить функции всего организма, а в некоторых случаях и вылечить болезнь. Они нужны для образования гормоноподобных веществ — простагландинов, регулирующих деятельность вилочковой железы и образование клеток иммунной системы, уничтожающих раковые клетки, — Т-лимфоцитов. Простагландины, которые образованы именно из этих витаминоподобных жирных кислот ("хорошие" простагландины), а не из иных жиров ("плохие" простагландины), замедляют рост раковых опухолей. К сожалению, большинство населения злоупотребляет обычными животными жирами и пренебрегает растительными маслами, тем более их комплексом. Больше всего "хороших" жирных кислот содержится в жире многих холодноводных рыб, особенно в анчоусах, семге, сельди, макрели, тунце, палтусе и морских продуктах.

В меньших количествах витаминоподобные масла обнаружены в зеленых овощах, в сое, в зародышах пшеницы, зерне, льняном семени. Не прошедшие кулинарной обработки ненасыщенные жирные кислоты (кукурузное, хлопковое, кунжутное, ореховое, соевое, сафлоровое, подсолнечное масла) в неочищенном виде и в неподогретом состоянии — великолепные источники хорошей гаммалинолевой кислоты. При этом, повторяю, ценность представляют только масла, полученные холодным прессованием.

Льняное масло — специфическое природное средство против рака. Экспериментально подтверждено, что льняное масло (пищевое, а не техническое) может проявить сильные антиканцерогенные качества. Объясняют это содержанием большого количества лигнанов (одна из групп полифенолов) и альфалинолевой кислоты.

В семенах льна содержится в 100 раз больше лигнанов, чем в других растительных продуктах. Именно лигнаны имеют широкий диапазон воздействия на здоровье человека, в том числе облегчают состояние женщин во время приливов крови в период менопаузы.

Но основное свойство лигнанов — противодействие раку.

В организме человека растительные лигнаны кишечной здоровой микрофлорой преобразуются в соединения, которые имеют большое значение в защите от рака, особенно от рака груди. Как известно, возникновению рака в тканях груди способствует эстроген. Но лигнаны способны привязываться к рецепторам эстрогена и таким образом нейтрализовать их отрицательное воздействие. Кроме того, лигнаны увеличивают производство специального соединения — секс-гормона. Это соединение известно как гормон глобулин, регулирующий уровень эстрогена (он выводит его излишки).

Для женщин, склонных к заболеваниям раком груди, а также в период менопаузы льняное пищевое масло является лучшим профилактическим средством.

Но это не все: люди, применяющие льняное масло с целью лечения и профилактики онкозаболеваний,также будут одновременно проводить лечение и от другого важнейшего сердечно-сосудистого заболевания человечества — атеросклероза. Дело в том, что льняное масло обладает удивительной способностью снижать уровень холестерина в крови.

Необходимо знать, что масло льняных семян (линетол — пищевой) считается высоконенасыщенным продуктом и быстро портится при жаре, свете, доступе кислорода. Однажды испортившееся масло горчит. Высококачественное же отличается прекрасным ореховым вкусом.

Болезнями сердца и онкозаболеваниями страдают прежде всего те, у кого в жировых тканях понижена концентрация "Омега-3". Те же, кто имеет высокую концентрацию "Омега-3", имеют хороший шанс избежать не только этих самых опасных заболеваний, но и преждевременного старения, а также артрита. "Омега-3" обладает противовоспалительными свойствами. Сегодня, кстати, доказано, что в основе доброкачественных опухолей и предраковых заболеваний лежат противовоспалительные состояния. При возможности ежедневно принимайте 1-3 чайных ложки рыбьего жира, а в случае запущенности болезни до 6 ложек (или льняное масло как заменитель).

О молоке. До сих пор существует крайне ошибочное мнение у пациентов, что молоко — идеальный компонент питания. Но в действительности все наоборот — молоко, особенно в больших количествах, идеальная среда для болезней. Оно — самый сильный фактор загрязнения крови и лимфы. Оно выводит из строя желудочно-кишечный тракт и является самым сильным фактором изменения микрофлоры — дисбактериоза. Поэтому чистое молоко надо исключить из питания, но тем не менее допустимо принимать небольшие порции по 0,5 стакана кисломолочных продуктов, но не сладких.

Ни в коем случае не варить каши на молоке. У взрослых людей молоко — почти неприемлемый продукт, учитывая недостаточность у них фермента лактозы. Молоко, а также употребление ряда лекарств обусловливает заселение желудочно-кишечного тракта грибками, дрожжами, стафилококками и прочей инфекцией. Внедряясь в его слизистые оболочки, они питаются кровью и отравляют нас продуктами своей жизнедеятельности.

Исключите из пищи продукты, содержащие плесневые грибки.

В теоретических статьях уже рассматривалась роль различных грибков, паразитов, глистов и так далее в образовании некоторых видов опухолей. Поэтому целители поддерживают положения в том плане, что пища, как профилактически, так и терапевтически, должна быть очищена от микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности. Избавив себя от продуктов, в приготовлении которых используется плесень, мы намного облегчим себе жизнь. К ним относятся: 1. Все алкогольно-винно-пивные напитки, а также квас и японский чайный гриб. 2. Квашеная капуста, соленья, маринады. 3. Консервированные изделия из слив, инжира, винограда (их кожура покрыта плесневыми грибками). 4. Хлебобулочные изделия, выпекаемые на дрожжах. 5. Сыры, творог, сметана.

Безмикробный кефир можно получать путем створаживания молока небольшим количеством фруктового сока. Крупы и муку для более легкого расщепления в желудке можно прокалить на сковородке. При этом погибают дрожжевые грибки.

Ежедневно съедайте суп из 3-5 луковиц целиком с шелухой. К луку хорошо добавить зелени по весу, равному луку. Лук можно и запекать, как яблоки, целым или дольками. В литературе описаны случаи исцеления от рака при длительном частом питании только луком с шелухой и чесноком.

Употребление различных каш — обязательный элемент лечения. Каши в пище наравне с вареными овощами должны преобладать, причем варить их надо на воде. Использовать только каши цельные, исключая при этом манку и белый, то есть очищенный, рис, тогда как неочищенный можно иногда употреблять.

Составляя диету, следует помнить, что основная ее направленность должна преследовать восстановление иммунитета. Поэтому из нее нужно исключить то, что разрушает иммунитет, например, кофе, очищенные углеводы (сладости, мучнистое), алкоголь.

Основное правило: пища на вашем столе на 50-80 процентов должна быть живой и грубой. То есть эту пищу должны активно жевать зубы и длительно и равномерно переваривать кишечник. К сожалению, рацион современного человека состоит на 80-90 процентов из мертвой, вареной пищи.

Лечебная пища должна очищать весь организм и его кровь. Подобное очищение — первая ступень к выздоровлению. Далее щелочная диета, то есть только из натуральных продуктов с преобладанием овощей и фруктов, особенно моркови, зеленых овощей, капусты, лука, спаржи, огурцов, свеклы, помидоров. Минимум белка, в основном растительного происхождения — соя, миндаль, просо, зерновые.

ПРОРОЩЕННЫЕ ЗЕРНА И СОК ИЗ НИХ В БОРЬБЕ С ОПУХОЛЕВЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ

Сок из ростков пшеницы и других зерновых (кукуруза, просо, овес...), бобовых (горох, фасоль...) и другие "живые" растительные продукты могут помочь справиться с любыми опухолевыми процессами. Вопреки расхожему мнению все виды опухолей и рака можно победить. Больной раком организм должен вылечить себя сам.

Ростки с одного подноса (размером 25-35 см) позволят вам получить 220-300 граммов сока в зависимости от длины ростков.

Если у вас нет соковыжималки, можно использовать мясорубку и просто отжать полученную массу через марлю. В то же время правильнее употреблять размельченную массу целиком, не отжимая из нее сока. Повторяю, пища должна быть живой и грубой. Только так можно поддерживать в здоровом состоянии кишечник, не допуская в нем образования гнилостных завалов, развития анаэробной вредной микрофлоры и других осложнений. Но в случае ослабленности желудочно-кишечного тракта можно начинать с сока ростков.

Соевые продукты. В литературе описаны случаи "укрощения" опухолей при приеме в пищу в течение 1,5 лет до 40-50 процентов продуктов из сои: творог, сыры, каши, молоко. Опухоль медленно уходила. Это же позволило существенно уменьшить жировики-липомы.

Соевые продукты — идеальный источник высокоценного растительного белка, а также, по результатам исследований ученых, эффективное средство против развития раковых, сердечных и почечных заболеваний, диабета, остеопороза, желчно-каменной болезни, важное средство против повышения содержания холестерина в крови. Эти нежные и легко усваиваемые продукты особенно нужны для ослабленных, истощенных больных.

"ЗОЖ": Итак, вы познакомились с очень серьезной работой. Мы, естественно, упростили многие моменты, чтобы вы лучше поняли суть материала. Собственно, исходя из него, становится ясна и роль смеси водки с нерафинированным подсолнечным маслом при лечении раковых опухолей, а также причины, по которым применение этой смеси помогает при ряде других заболеваний: артритов, варикозного расширения вен, псориаза, диабета.

Что же касается самой диеты, то она при внимательном рассмотрении ни в чем не противоречит диете, которую, ничего не ведая о Моэрмане, разработал Николай Шевченко. Единственный, возможно, спорный аспект — употребление мяса. Моэрман категорически против, оставляя для больных только легкие виды животных белков: немного мяса птицы, рыбы, кролика. По Шевченко, можно употреблять в небольших количествах и нежирное мясо. Полагаем, в любом случае это не столь существенно. Более важно другое: Моэрман, а до него, конечно же, Кацудзо Ниши и некоторые другие натуропаты доказали, что полное излечение от рака может быть достигнуто при помощи хорошо организованного правильного питания, в котором, как мы сегодня видим, будет достаточное количество той самой полиненасыщенной жирной кислоты Омега-3. Лучший ее источник для россиян — семена льна и приготовленное из них льняное масло.

И еще. Геннадий Гарбузов предлагает огромный список высылаемых им трав и препаратов из них. Мы не в состоянии его опубликовать. Поэтому пишите и звоните Гарбузову.