Вестник ЗОЖ №3 (135), 1999 г.
ЛУКОВЫЙ СУП ПРОТИВ АРТРОЗА
В одном из номеров вестника мы опубликовали письмо Марии Васильевны Б. о том, как она довольно успешно лечила артроз. Одной из составных этого лечения был луковый суп. Да, да, обыкновенный луковый суп.
"Пишу вам четвертое письмо, а вы никак не можете рассказать о луковом супе, — жалуется Мария Васильевна. — Меня завалили письмами, и я просто не в состоянии всем ответить. Неужели вам жалко какой-то колоночки, при том, что вы печатаете столько пространных статей, которые иной раз и дочитать-то до конца трудно".
Что тут сказать? Не нужно на нас обижаться. Это первое. Мы получаем минимум 100 писем в день. Примерно 50, если не больше, процентов авторов хотят, чтобы их письма были опубликованы. Но вестник-то пока не резиновый! Что касается больших статей. Мы публикуем их для вашего же просвещения. Если кто-то не в состоянии их дочитать до конца — это плохо. Никакие рецепты, которыми сегодня буквально набиты все книги целителей и собирателей рецептов, не помогут, если вы не разберетесь в том, что с вами происходит. Вот для чего большие статьи.
Ну, а теперь о луковом супе Марии Васильевны.
"Берете 2 луковицы средних, размером с лимон. Очищаете. Шелуху не выбрасывайте. Лук шинкуете и обжариваете на растительном масле до золотистого цвета. Все, и шелуху в том числе, в кастрюлю. Заливаете литром воды. Кипятите 10-15 минут. В конце варки для вкуса можно бросить два бульонных кубика. Солить при этом не надо. Можно обойтись и без кубиков.
Когда суп настоится, выбрасываете шелуху. Это вам три порции на три дня. Ешьте суп или в обед, или на завтрак. В остальном обычное питание. Суп я ела целый месяц. Плюс каждый день съедала по стакану очищенных грецких орехов, и ноги меня не беспокоили.
Однако в конце января у меня все же стало побаливать левое колено. Тогда я взяла растирку. Рецепт ее мне прислала одна читательница вестника. Растирка тоже довольно простая. Берете по одной таблетке анальгина, аспирина (отечественного) и но-шпы. Таблетки растереть до порошка. Купить в аптеке камфарного спирта — он продается без рецепта. Отлить 40 мл в пузырек, всыпать и хорошо размешать порошок до полного растворения. Перед употреблением взбалтывать. Растирать на ночь. Наливать в ладонь и втирать в колено досуха. Через какое-то время боль снимает как рукой.
Кстати, курс лечения луковым супом и орехами нужно повторять. Не зря в народе говорят: "Болезнь входит пудами, а выходит золотниками".
Адрес: Тульская обл., Марии Васильевне Б.
"ЗОЖ": Кое-что в этом луковом супе все же есть! Вот, например, что пишет о луковом супе известный австрийский целитель Рудольф Бройс: "Согласно моим последним наблюдениям (речь идет о раковых больных, которые лечатся по методике Бройса) можно, а иногда даже должно съедать одну-две тарелки лукового супа в день. Суп этот идет только на пользу здоровью, и я рекомендую его всем больным".
Приготовление лукового супа по Бройсу. Луковицу размером с лимон вместе с коричневой внешней кожурой мелко порезать, поджарить на растительном жире или масле до золотисто-коричневого цвета, добавить 1/2 литра холодной воды и варить до тех пор, пока лук как следует не разварится. Добавить какой-нибудь растительный бульон (отвар овощей), все вместе энергично перемешать, процедить и употреблять лишь прозрачный суп. Без лука!
И еще. Когда осенью 1988 года я проводил мой "Полный курс лечения от рака", питаясь одновременно луковым супом, моя жена ела эту похлебку вместе со мной. Причем съедала и лук вместе с добавками. Она страдала остеопорозом позвоночного столба (уменьшение содержания кальция в костях). Ее болезнь считали неизлечимой и я, и наш домашний врач. Каково же было наше удивление, когда она избавилась от остеопороза после того, как 17 дней питалась луковым супом. Она и сейчас (1991 год) в свои 86 лет еще работает.
Мы теперь частенько едим луковый суп и, кроме того, суп из кожуры бобов. Эта сухая кожура является полноценной пищей. После варки она к тому же становится буквально свежей и ее можно еще класть в салаты. Так что после уборки никому не советую выбрасывать сухие стручки. При диабете же настойка из них — просто лекарство.
