Вестник ЗОЖ   №6 (162), 2000 г.

 СТИЛЬ ЖИЗНИ

ЗОЛОТЫЕ РУКИ ХИРУРГА

Не зная паспортного возраста Федора Григорьевича, никогда не предположишь, что за его плечами без малого век. На вид ему никак нельзя дать более шестидесяти лет. Он легок, подвижен, эмоционален, живо откликается на все вопросы; от его худощавой фигуры в белом халате и шапочке исходит ощущение сдерживаемой энергии. Когда он поднимается из-за стола, возникает невольное чувство, что этот человек знает секрет вечной юности, настолько стремительны, легки и точны его движения. Руки знаменитого хирурга напоминают руки музыканта или дирижера огромного оркестра, которому можно уподобить сложный человеческий организм.

«ЗОЖ»: Федор Григорьевич, какой у вас обычный рабочий график?

УГЛОВ: Помимо привычной нагрузки на кафедре у меня по-прежнему два операционных дня в неделю. Кстати, буквально на днях мне пришлось делать операцию на сердце совсем маленькой пятилетней девочке. Я счастлив, что она завершилась благополучно, и сейчас моя юная пациентка чувствует себя хорошо. Теперь я совершенно уверен, что она вырастет здоровой, сможет жить полноценной жизнью и во всем догонит своих сверстников.

«ЗОЖ»: Два раза в неделю вы проводите по 4–5 часов на ногах у операционного стола, занимаясь работой, которая требует величайшего напряжения сил и внимания. Такое под силу далеко не каждому. Положа руку на сердце, ответьте: неужели вам не тяжело?

УГЛОВ: Конечно, я устаю, но вряд ли больше, чем уставал все эти годы. Я уверен, что именно желание трудиться и приносить пользу людям и поддерживает меня в форме. Стоит расслабиться — и энергия, силы могут уйти от меня. Честно говоря, представить самого себя сидящим в тапочках перед телевизором, вне своей профессиональной деятельности я попросту не могу. Думаю, что это было бы нелегко сделать и моим близким, и всем, кто знает меня.

«ЗОЖ»: Федор Григорьевич, поделитесь своими секретами. Что помогает вам выработать трудовую энергию и выносливость — качества, абсолютно необходимые при вашей работе?

УГЛОВ: Как известно, привычки и основа характера обычно закладываются в детстве. Через всю свою жизнь я пронес чувство благодарности, любви и глубокого уважения к своей матери. Простая крестьянка, она отличалась высокой внутренней культурой, требовательностью к себе и деятельной добротой к окружающим. Как-то раз она сказала мне: «Старайся делать как можно больше добра и не жди от людей немедленной благодарности». Все эти годы я стремился следовать материнскому принципу. Не гнался за славой и успехом, старался выполнять свою работу честно, добросовестно и помогать пациентам. В хирургии нет мелочей, нет пустяков. Здесь все серьезно, все опасно. От искусства врача зависит, сможет ли пациент жить нормальной жизнью или останется инвалидом. Поэтому хирург всегда обязан сделать все необходимое с такой же нежной заботой, как будто перед ним находится близкий и любимый человек. Я всегда откликался сердцем на человеческое несчастье; вероятно, поэтому Бог и до сих пор дает мне возможность заниматься делом, которому я служу все эти годы.

«ЗОЖ»: Какое место в вашей жизни занимает религия?

УГЛОВ: Я глубоко верующий человек и был воспитан в религиозной семье. Убежден, что без религии не может быть высокой нравственности и духовного здоровья. Именно потому, что, несмотря на все гонения, на нашей земле сохранились подлинно верующие люди, она еще жива. Православие — добрая вера, она несет свет человеколюбия и приучает к пониманию подлинных ценностей. Наша семья ходит в церковь, мы выполняем обряды и посты, исповедуемся, причащаемся... Именно религия поддерживает человека в трудную минуту, позволяя не утрачивать внутренний стержень, оставаться верным себе. Мы с женой и детей своих воспитывали в духе верности христианским обычаям.

«ЗОЖ»: Придерживаетесь ли вы определенной системы питания? Например, многие сейчас предпочитают отказаться от мясной пищи, пополняя ряды вегетарианцев.

УГЛОВ: Я убежден, что в искусственных ограничениях нет необходимости, но твердо следую правилу: «Не переедать». В нашей семье чаще едят рыбу, чем мясо, избегают готовить первые блюда на мясном бульоне. Мы ограничиваем количество жира в рационе, растительное масло попадает на наш стол значительно чаще, чем сливочное. Предпочитаем простые блюда: постные щи, похлебку... Летом едим овощи и зелень со своего огорода, стараемся делать больше салатов, в том числе и с использованием дикорастущих трав. Главный же принцип, повторяю, — не допускать излишеств и не предаваться чревоугодию. И к этому тоже в свое время приучила меня мать. Она считала, что не следует выходить из-за стола с переполненным желудком. В самом деле, объевшемуся, отяжелевшему от обильной пищи человеку тяжело двигаться и почти невозможно работать.

«ЗОЖ»: Сейчас многие западные и отечественные специалисты призывают отказаться от молока и пшеницы или хотя бы ограничить количество этих продуктов в рационе. Что вы скажете по этому поводу?

УГЛОВ: Полагаю, что эти теории во многом надуманные. Человек тысячелетиями потреблял молоко и зерновые, и вдруг оказывается, что именно они и ведут его к гибели. Разумеется, есть определенное количество людей, страдающих аллергией к этим продуктам питания, но стоит ли переносить проблемы на все человечество? Я вырос в Сибири, в семье, где, кроме меня, было еще пятеро детей, и если бы не корова, мы бы, возможно, не выжили. Недаром крестьяне называют ее кормилицей. И мы с женой подняли своих детей благодаря коровьему молоку. Слава Богу, все выросли здоровыми. Сам я и до сих пор люблю молоко и потребляю его без всяких отрицательных последствий для своего организма. Одним словом, я бы сказал так: водку пить нельзя, а молоко — пожалуйста!

«ЗОЖ»: Ваш коллега, известный хирург Николай Амосов считает, что для выносливости и работоспособности необходимо давать своему организму большие физические нагрузки. А его ровесник Виктор Розов, прославленный драматург, напротив, признается, что не предпринимает особых усилий для борьбы с обездвиженностью. Что вы думаете об этом?

УГЛОВ: Разумные физические нагрузки организму необходимы, чрезмерные же могут принести вред. Я стараюсь пройти остановку пешком до места работы, спуститься по лестнице вниз, не вызывая лифт... Однако подниматься на верхний этаж без лифта не стану: нагрузка на сердце слишком велика. Во всем необходимо соблюдать меру.

«ЗОЖ»: Сейчас вошло в моду посещение специальных тренажерных залов, где можно заниматься «накачкой» определенных групп мышц. Как вы относитесь к этому веянию?

УГЛОВ: Думаю, что в этом нет настоятельной необходимости. Человеческому телу не обойтись без определенного количества движений; иначе его органы, образно выражаясь, «заржавеют». Однако я сторонник простой и проверенной веками системы, при которой движение должно стать частью повседневной жизни человека. При моей работе, сопряженной с немалыми физическими нагрузками, обездвиженность мне не грозит. Людям, вынужденно ведущим сидячий образ жизни, я бы посоветовал не пренебрегать физическим трудом: почаще делать уборку в доме, работать в саду, ухаживать за комнатными растениями — одним словом, проявлять максимум активности. Такие виды повседневной деятельности, связанные с движением, не могут принести ничего, кроме пользы, в любом возрасте. И нет необходимости изобретать велосипед, даже если — уж простите мне эту игру слов — он стационарный и стоит в спортзале.

«ЗОЖ»: На Западе существует модный термин: «оптимальное здоровье». Что это такое, по вашему мнению?

УГЛОВ: Еще одно надуманное понятие. Здоровье либо есть, и тогда мы его не замечаем, как воздух, которым дышим, либо его нет, и тогда мы весьма остро ощущаем эту утрату.

«ЗОЖ»: В наше время многие увлекаются чистками, голоданием и тому подобными процедурами. Прибегаете ли вы к таким способам, чтобы повысить возможности своего организма?

УГЛОВ: Если человеческий организм отравлен неправильным питанием, приемом алкоголя или наркотиков, потреблением никотина, то чистка, несомненно, может оказать неоценимую услугу. Однако куда разумнее попросту не вводить в него токсины, которые затем придется удалять ценой немалых усилий. Не следует обзаводиться вредными привычками, последствия которых разрушают организм и укорачивают жизнь. Я никогда не пил и не курил и не вижу необходимости прибегать к чисткам.

«ЗОЖ»: Федор Григорьевич, неужели вы ни разу в жизни даже не попробовали закурить?

УГЛОВ: Мне предлагали неоднократно: «Федор Григорьевич, у меня хорошие сигареты, попробуйте!». Я отвечаю: «А если испорчу?». «Пожалуйста, мне не жалко». Беру сигарету, ломаю ее и выбрасываю в корзину: «Давай еще одну испорчу». Больше, как правило, не предлагают. И на нашей кафедре, между прочим, никто не курит.

«ЗОЖ»: Ну, допустим, без курения действительно можно обойтись. Но без вина... Бывают ведь случаи, когда все поднимают бокалы, и остаться в стороне просто неприлично. Что делаете вы в таких случаях?

УГЛОВ: Я убежденный и последовательный сторонник абсолютной трезвости. Когда обычай требует поднять бокал, я поднимаю свой, наполнив его фруктовым соком. С детских лет я наблюдал, какие тяжелые последствия влечет за собой потребление алкоголя. Сколько сломанных судеб, погибших талантов, преждевременно оборвавшихся жизней... К тому же, согласитесь, пьющий хирург — это абсурд. Через некоторое время у такого горе-специалиста начнут трястись руки, и он в лучшем случае будет способен помыть пол в операционной.

«ЗОЖ»: Однако существует устойчивое мнение, что умеренные дозы алкоголя, особенно виноградного вина, полезны для здоровья. Считается, что они укрепляют сердце, сосуды и продлевают жизнь. В таких странах, как Франция, люди реже умирают от сосудистых заболеваний.

УГЛОВ: Зато чаще — от цирроза печени. Между прочим, 80 процентов французов отправляются в лучший мир именно от этого заболевания. Запомните, что авторы подобных исследований открывают перед вами не всю истину, а лишь ту часть ее, которая им выгодна, а точнее, заказана. Следует твердо усвоить одно: алкоголь в любом виде — яд для человеческого организма. После каждого винопития в мозгу человека остается целое кладбище погибших нервных клеток. Как метко выразился классик, пьянство есть вид добровольного безумия.

«ЗОЖ»: Вы полагаете, что отсутствие вредных привычек играет действительно крайне важную роль в деле активного долголетия?

УГЛОВ: В качестве примера приведу недавний случай из жизни. Возвращаюсь с работы домой и вижу: входит в трамвай действительно очень старый, разрушенный годами человек. Видно, что стоять ему тяжело. Я встал и уступил свое место. Мы разговорились, и я спросил его: «Сколько вам лет?». «Шестьдесят два, — отвечает. — А вам?» «А мне девяносто три». Разумеется, он мне не поверил. А дело в том, что человек этот и пил, и курил, я же никогда не позволял себе ни того, ни другого — и вот результат.

«ЗОЖ»: Не так давно мне пришлось услышать, что русский народ в целом склонен к депрессии, и, возможно, это одна из причин, подрывающих здоровье нации. Согласны ли вы с этим?

УГЛОВ: Категорически не согласен. Если бы наш народ был поражен депрессией, он бы не смог вынести и малой части тяжелейших испытаний, выпавших на его долю. А вот вредные привычки, в особенности пьянство, действительно подрывают здоровье нации и уничтожают ее генофонд. Им следует объявить беспощадную войну. Трезвость должна стать нормой нашей жизни.

«ЗОЖ»: Федор Григорьевич, я думаю, читателям нашей газеты будет интересно узнать, как любите отдыхать вы и ваша семья, что помогает вам полнее восстановить силы.

УГЛОВ: Все члены нашей семьи очень любят театр, как драматический, так и музыкальный. Мы стараемся не пропускать премьеры, посещать все интересные постановки. Это общее увлечение очень сближает нас. За последние годы в Петербурге появилось немало талантливых, перспективных драматургов и режиссеров. Впечатления от спектаклей делают жизнь богаче и содержательнее.

«ЗОЖ»: Хорошо знающие вас люди говорят, что пить вы не пьете ни капли, зато с удовольствием поете. Так ли это?

УГЛОВ: Да, это правда. Мы с женой очень любим петь. Любовь к музыке живет во мне с детства, и слова и мелодии многих русских песен я тоже помню с самых ранних лет. Хорошо пели мои родители, особенно мама. Кроме того, я всегда был неравнодушен к поэзии, много стихов и даже поэмы читаю наизусть. Любимые поэты — Пушкин, Лермонтов, Есенин. Что еще? С удовольствием отдыхаем в своем загородном доме, топим баню каждую неделю, ходим босиком по снегу, обливаемся холодной водой... Русская баня дает великолепную закалку, оказывает мощное тонизирующее действие. Благодаря этому мы практически не болеем даже в сезон эпидемии гриппа. Но если вы спросите, что по-настоящему держит меня в форме, я, не колеблясь, отвечу: конечно же, любимая работа.

Интервью получилось коротким, потому что Федор Григорьевич торопился на заседание ученого совета кафедры, которое в тот день вел именно он. Однако удалось узнать, что академик Углов продолжает плодотворно трудиться не только за операционным, но и за письменным столом. Сейчас он готовит к печати новую книгу под рабочим названием «Путь к долголетию». Страницы этого труда мы надеемся представить нашим читателям, как только они выйдут из-под его пера.