КАК ЗАЩИТИТЬ МОЗГ

С возрастом объем мозга уменьшается, что, в свою очередь, негативно сказывается на когнитивных способностях. Но здоровое питание способно защитить мозг. К такому выводу пришли специалисты из Нидерландов, проанализировавшие данные о почти 5 тысячах добровольцев, средний возраст которых составлял 66 лет. Участники эксперимента рассказывали о своем месячном рационе и прошли магнитно-резонансную томографию мозга. Наилучшие результаты оказались у тех, кто часто употреблял рыбу, орехи и овощи. Объем их мозга оказался в среднем на 2 миллиметра больше, чем у остальных добровольцев.